Nos produits de charcuterie traditionnelle

Saveur Porceline - La FerrièreSaveur Porceline vous invite à découvrir ses spécialités régionales et autres charcuteries maison à La Ferrière, ainsi que sa belle sélection de salaisons et de produits de saison. Pensez aussi à vos grillades pour barbecue à la belle saison ! N'hésitez pas à contacter notre boucherie charcuterie pour toute commande, demande de tarifs ou autre renseignement, nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les meilleurs délais.

Charcuterie traditionnelle

Laissez-vous tenter par nos produits de charcuterie préparés maison de manière traditionnelle à La Ferrière, près de la Roche-sur-Yon en Vendée : un délice pour vos papilles, une redécouverte du goût, un retour dans les cuisines de nos grands-mères… En bref, du plaisir dans vos assiettes !

  • jambon cuit et jambon sec
  • rôtis de porc
  • rillons
  • fressure
  • boudin noir
  • andouille et boudine (andouille du bocage)
  • pâtés et terrines
  • pâté campouillette (mélange de pâté de campagne et andouillette)
  • saucisses et merguez
  • rillettes
  • saucisson sec et à l’ail
  • pieds de porc, langue, oreilles, queue
  • ...

Grillades et assortiments

Saveur Porceline vous invite à déguster ses viandes et charcuteries 100% artisanales en toute saison :

  • assortiment de charcuteries pour raclette (avec fromage)
  • préparation de viandes pour pierrade
  • viande pour fondue bourguignonne
  • assortiments de grillades pour l'été :
    • saucisses : saucisse vendéenne (mix de chair à saucisse et de jambon), saucisse basque au piment d'Espelette, saucisse bretonne à l'andouille de Guémené, saucisse dijonnaise à la moutarde de Dijon,...
    • viandes en marinades
    • brochettes variées
  • ...

Votre charcutier innove toujours plus pour satisfaire ses clients et présenter des produits originaux et exclusifs. Et pour toujours plus de plaisir, laissez-vous tenter par la grande spécialité du chef, le fameux petit cochon de lait (à partir de 20 personnes minimum). Découvrez aussi notre rayon boucherie et nos produits traiteur.