100 rue Nationale
85280 La Ferrière
Votre charcuterie - Boucherie - Traiteur à la ferrière

Produits de charcuterie traditionnelle

Saveur Porceline vous invite à découvrir ses spécialités régionales et autres charcuteries à La Ferrière, avec une belle sélection de salaisons et de produits de saison. Pensez aussi à vos grillades pour barbecue à la belle saison ! N'hésitez pas à contacter notre boucherie charcuterie traiteur pour toute commande, demande de tarifs ou question.

  • jambon cuit et jambon sec
  • rôtis de porc à l'ancienne
  • rillons
  • fressure
  • boudin noir
  • andouillette et boudine (andouille du bocage)
  • pâtés et terrines
  • pâté campouillette (mélange de pâté de campagne et andouillette)
  • rillettes
  • saucisson sec et à l'ail
  • pieds de porc, langue, oreilles, queue
  • etc.

Avec nos charcuteries maison, nous vous proposons un délice pour vos papilles, une redécouverte du goût, un retour dans les cuisines de nos grands-mères…, en bref, du plaisir dans vos assiettes !

Grillades et assortiments

Saveur Porceline vous invite à vous régaler avec des assortiments de viandes et de charcuteries traditionnelles :

  • assortiment de charcuteries pour raclette (fromage au besoin)
  • préparation de viandes pour pierrade
  • viande pour fondue bourguignonne
  • assortiments de grillades pour l'été :
    1. saucisses : saucisse vendéenne (mix de chair à saucisse et de jambon), saucisse basque au piment d'Espelette, saucisse bretonne à l'andouille de Guémené, saucisse dijonnaise à la moutarde de Dijon…
    2. viandes marinées
    3. brochettes variées
  • etc.

Dans notre travail de charcutiers, nous aimons innover pour vous présenter des produits originaux et exclusifs. Vous prévoyez un événement ? Laissez-vous tenter par la grande spécialité du chef, le fameux petit cochon de lait (à partir de 20 personnes).

Retrouvez les autres domaines d’activité de Saveur Porceline :